Sobremesa dos Deuses

Sobremesa dos Deuses
Primeiro creme:
  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de leite comum
  • 4 gemas
Segundo creme>
  • 4 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  1. Levar ao fogo os ingredientes do primeiro creme, mexendo sempre até ferver
  2. Deixar esfriar em temperatura ambiente
  3. Bater as claras bem firmes como suspiro, colocar o açúcar e por último o creme de leite
  4. Misturar tudo no outro creme
  5. Usar uma forma de buraco, caramelar a forma com açúcar
  6. Depois fazer uma papinha com leite (um pouco) e 4 colheres de chocolate em pó e jogar em cima do caramelo
  7. Jogar os cremes (1 e 2) misturados e levar ao freezer por aproximadamente 4 horas
  8. Para desenformar levar em banho-maria por mais 5 minutos
  9. Está pronto para servir