Estrogonofe doce de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- 3 ovos
- 6 a 10 colheres de chocolate em pó
- 100 g de nozes picadas grandes
- 100 g de uvas passas sem sementes
- 1 cálice de conhaque ou rum
- Faça um brigadeiro mole com o leite, o leite condensado, as gemas e o chocolate
- Quando estiver morno coloca as nozes, as uvas e o conhaque misturando bem
- Adicione o creme de leite sem o soro e torne a misturar
- Bata as claras em neve e adicione lentamente
- Leve à geladeira, enfeite com raspas de chocolate e cerejas
