Parfait de abacaxi

Parfait de abacaxi
  • 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 xícaras (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em calda
  • 1/2 xícara (chá) de maçã cortada
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de chantilly
  1. Dissolva a gelatina na água fervente
  2. Junte a água fria e leve para gelar até consistência de clara
  3. À parte, corte o abacaxi e a maçã em quadradinhos pequenos
  4. Reserve
  5. Em um pote despeje metade da gelatina
  6. Sobre a gelatina coloque as frutas picadas e a camada de chantilly
  7. Por último coloque o restante da gelatina
  8. Decore com pedaços de gelatina
  9. Leve para gelar