Bolo de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícaras de leite
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher sobremesa de gordura para sorvete
- 4 bananas
- Na batedeira bata as claras em neve, junte 1 xicara de açúcar e bata bem firme, continue batendo e adicione as gemas, a farinha, o leite, o amido e por último a gordura
- Bata até obter uma massa fofa
- Leve a outra xícara de açúcar ao fogo deixe derreter e espalhe no fundo da forma, fatie as bananas e coloque sobre o a caramelo
- Unte as laterais da forma, despeje a massa e leve para assar por 45 a 50 minutos
- Desenforme ainda quente, vire sobre outra forma ou prato para bolo
