Manjar com calda de morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras e 1/2 de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 5 colheres de amido de milho
- 1 xícara e 1/2 de coco ralado
- 2 xícaras de morango
- 1/2 xícara de açúcar
- Leve ao fogo todos os ingredientes: o leite, o leite condensado, o leite de coco, o amido e milho dissolvido e o coco ralado, mexendo sempre até engrossar
- Despeje em um refratário ou forma
- Leve à geladeira para esfriar
- Calda:
- Coloque em uma panela os morangos picados e o açúcar e leve ao fogo, até os morangos se desmancharem
- Leve a calda à geladeira até esfriar
- Pode colocá-la em cima do manjar ou servi-la separadamente
