Delícia de abacaxi de verão

Delícia de abacaxi de verão
  • 1 abacaxi médio picado em cubinhos
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de pó para pudim sabor baunilha
  • 2 xícaras de açúcar
  1. Acrescente ao abacaxi as xícaras de açúcar mexa
  2. Leve para a geladeira por 2 horas
  3. Depois coe e leve o caldo para o fogo com as 2 caixas de pudim, mexendo até virar um creme
  4. Deixe esfriar bem e misture e creme de leite, o abacaxi e folhas de hortelã bem picadinhas, misture bem para as folhas se incorporarem ao creme
  5. Leve à geladeira