Maçãs assadas ao vinho tinto

Maçãs assadas ao vinho tinto
  • 6 maçãs vermelhas
  • 1 litro de vinho tinto suave
  • 1/2 kg de açúcar
  • 2 cravos
  • 1 canela em pau
  1. Tirar o centro das maçãs (existe um extrator especial para tirar as sementes no mercado), deixar a casca das maçãs, colocá-las em uma fôrma
  2. Regar com o vinho, açúcar, o cravo e a canela e levar para assar em forno à 200°C por aproximadamente 1 hora
  3. Não esquecer que neste tempo deve-se regar com o vinho as maçãs
  4. Elas ficarão murchas, mas com um sabor delicioso
  5. Servir com creme de baunilha ou sorvete
  6. Se quiser espessar a calda coloque maisena