Tapioca Japonesa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 1 pacote de tapioca
- 1 litro e 1/2 de leite morno
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 coco ralado
- Em uma vasilha misture a tapioca, a manteiga, o sal, o açúcar e o coco
- Acrescente aos poucos o leite morno e o leite de coco, sempre misturando
- Se a massa ainda estiver seca acrescente mais leite, o ideal é quando a massa fica úmida porém não encharcada
- Por fim transfira a massa para a vasilha própria para tapioca e deixe-a descansar alguns minutos
- Sirva com leite condensado
