Geleia de goiaba

Geleia de goiaba
  • 1,5 kg de goiabas
  • Mais ou menos 1 kg de açúcar
  • Água
  • Pitada de sal
  1. Lave bem as goiabas e bata no liquidificador com um pouquinho só de água
  2. Depois de bem batida, coe em uma peneirinha, a mistura tem que ficar bem grossa
  3. Leve ao fogo brando, coloque o açúcar a pitada de sal e mexa de vez em quando até a geleia apurar