Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 copo de caldo de laranja
  1. Bata a manteiga, as gemas e o açúcar
  2. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o caldo de laranja
  3. Bata mais um pouco
  4. Bata as claras em neve e acrescente por último
  5. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha de trigo
  6. Despeje a massa
  7. Leve ao forno por 20 a 30 minutos, aproximadamente
  8. Depois de assado, cubra com uma mistura de duas xícaras de açúcar com uma xícara de caldo de laranja