Crepe de banana

Crepe de banana
  • 3 bananas nanica
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 9 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de óleo
  • 1 colher de açúcar para polvilhar
  1. Amasse as bananas e misture todos os ingredientes, fazendo uma massa consistente
  2. Unte a frigideira com o óleo e, com o auxílio de uma colher, frite a massa em porções de formato arredondado, dourando dos dois lados
  3. Sirva com açúcar polvilhado