Bolo de açaí

Bolo de açaí
  • 4 ovos
  • 4 xícara de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 xícara de chá de polpa de açaí
  1. Bata o açúcar com a manteiga, coloque os ovos e bata bem
  2. Depois coloque o açaí, o trigo e por último o fermento
  3. Passe a manteiga e farinha em uma forma redonda
  4. Coloque para assarem forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar