Torta mousse de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 embalagem de 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 2 claras em neve
- 1/2 pacote de bolo de chocolate massa pronta
- Prepare a massa do bolo conforme escrito na embalagem
- Asse em uma forma de aro removível e reserve
- À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, o coco ralado e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve
- Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água e leve ao banho-maria até dissolver
- Misture ao creme de limão
- Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje a mousse sobre o bolo já frio
- Leve à geladeira até firmar
- Desenforme e sirva bem geladinho
