Estrogonofe de banana

Estrogonofe de banana
  • 4 bananas grandes
  • 5 colherers de sopa de açúcar
  • 1 copo de água
  • 1 caixa de creme de leite
  1. Corte as banas em rodelas e reserve
  2. Em uma frigideira, faça uma calda com o açucar e a água
  3. Acrescente as bananas e mexa em fogo alto até que a água seque um pouco e a calda fique mais grossa
  4. Acrescente o creme de leite e mexa rapidamente
  5. Apague o fogo
  6. Sirva quente com uma bola de sorvete de sua preferência
  7. Pode ser consumido quente ou frio
  8. Ótimo também como cobertura de tortas e bolos