Espera marido da vó Amelia
- Porção
45 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 copo de leite morno (250 ml )
- 3 ovos inteiros
- 50 g de fermento de padaria
- 1/2 copo de óleo
- 5 colheres de sopa de açucar
- 1 kg de farinha de trigo
- 5 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 vidro de baunilha
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- Para a massa, bata no liquidificador o leite, os ovos, o fermento, o óleo e as colheres de açúcar, por aproximadamente 3 minutos
- Coloque essa mistura em uma bacia e junte a farinha até dar ponto de enrolar, deixe descansar por 15 minutos
- Depois separe em pequenas porções e dê nozinhos, deixe crescer por mais uns 30 minutos
- Frite em óleo quente em poucas quantidades
- Para a calda leve ao fogo o açúcar, a água e 1/2 vidrinho de baunilha
- Deixe ferver até quase ponto de fio, depois jogue sobre os bolinhos prontos, misturando bem e jogue coco ralado por cima
- Deixe esfriar e sirva-se
