Torta de bolacha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 4 gemas
- 10 colheres de achocolatado em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 250 g de açúcar
- 250 g de manteiga sem sal
- Bolacha maisena, mais ou menos uns 3 pacotinhos, de preferência com pontas quadradas
- Bater na batedeira a manteiga o açúcar e as gemas (bater bem)
- Colocar gotas de baunilha e depois acrescente o creme de leite
- Divida o creme em 2, em 1 deles coloque o chocolate
- Use forma desmontável e molhe as bolachas no leite
- Coloque em volta da forma e cubra o fundo, coloque uma camada do creme branco, bolacha e agora creme de chocolate, assim sicessivamente até acabar os ingredientes, a última camada é de bolacha
- Levar à geladeira, deve ser feita na véspera
- Cozinhe o leite condensado por 1 hora na panela de pressão
- Conte 1 hora depois que a pressão começar
- Corte os pedaços de bolachas que sobrar para cima da torta, desmonte a forma espere o leite condensado esfriar e cobre a torta e leve novamente à geladeira, até a hora de servir
