Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha
Massa:
  • 7 colheres de sopa de achocolatado
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento quimico
  • 100 g de coco ralado
Cobertura:
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de chocolate granulado
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador
  2. Coloque em uma forma previamente untada com farinha de rosca ou farinha láctea
  3. Leve ao micro-ondas por 8 minutos, mais 5 minutos de espera
Cobertura::
  1. Misture todos ingredientes e leve ao micro-ondas por 7 minutos
  2. Após retirar, adicione o creme de leite sem soro
  3. Misture bem e cubra o bolo
  4. Coloque o chocolate granulado por todo o bolo