Pavê de frutas

Pavê de frutas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos (clara e gema separadas)
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 1 coher (sopa) de essencia de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açucar
  • Frutas picadas de sua preferencia (maça, kiwi, morango, uva etc)
  1. Em uma panela adicione o leite condensado, o leite as gemas, a maisena e a essência de baunilha
  2. Leve ao fogo mexendo até engrossar
  3. Desligue e misture o creme de leite
  4. Reserve
  5. Em um refratário alterne camadas de creme e frutas, terminando em creme
  6. Bata as claras em neve e adicione o açúcar, coloque por cima do pavê e leve à geladeira até a hora de servir