Chico balanceado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de maizena
- 3 bananas caturra
- 1/2 xícara de água
- 4 claras em neve com 8 colheres de açúcar
- Bater no liquidificador o leite, 1 xícara de açúcar, as gemas e a maizena
- Depois levar ao fogo até engrossar
- Reservar
- Descascar as bananas, cortar no comprimento e colocar em um refratário
- Derreter 2 xícaras de açúcar com água e colocar por cima das bananas
- Depois colocar o creme reservado por cima das bananas, bater as claras e por em cima do creme
- Por último levar ao forno por alguns minutos para dar uma douradinha
- Quando estiver pronto e só levar à geladeira e servir gelado
