Pudim de leite condensado com Galak

Haline 05 Jun 2018 às 22h20 Comentarios

Bata ligeiramente os ovos, o leite e a baunilha no liquidificador para misturar somente, isso evita que forme uma espuma, misture delicadamente ao leite condensado usando uma colher, um garfo, ou o que for melhor para você
Unte com margarina uma forma plástica própria para micro ondas e coloque a mistura lá sem a calda
Coloque no micro ondas com uma tampa específica em cima da forma, meu micro-ondas é de 30 litros, utilizei a potência alta por 5 minutos, depois acrescentei mais 3, abri e dei uma olhada e achei que precisava de mais 2 minutos totalizando 10 minutos ao todo, mas isso depende de cada aparelho, o ideal é você fracionar os minutos e dar uma olhada para ver se está ao seu gosto
Assim que assou, deixei esfriar bem e coloquei na geladeira com forma e tudo
Quando estava gelado desenformei e coloquei por cima a calda que fiz a parte com açúcar queimado apenas, mas você pode utilizar a seu gosto
Derreti a barrinha de chocolate branco e com um cone de papel manteiga que eu mesma fiz, decorei o pudim
Servir gelado