Ambrosia

Ambrosia
  • 12 ovos
  • 1,5 litros de leite integral de saquinho
  • 3 xícaras de açúcar
  1. Ferva o leite e coloque os ovos inteiros em uma vasilha, bata bem
  2. Coloque o açúcar em uma panela alta e cubra com um pouco de água para formar uma calda
  3. Quando começar a ferver a calda coloque os ovos batidos, adicione aos poucos o leite bem quente ao redor, bem devagar, não mexa nunca
  4. Deixe ferver (cozinhar) por 1 hora e 30 minutos