Creme Belga
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
- 3 gemas
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- Colocar o leite condensado, leite de vaca, as 3 gemas em uma leiteira e levar ao fogo
- Mexer até engrossar
- Reserve o creme em uma travessa
- Fazer a gelatina 250 ml de água quente e 250 ml fria
- Bata o suspiro com 3 claras e 6 coheres de açúcar, misturar a gelatina com o suspiro, e jogar por cima do creme devagar
- Levar à geladeira
- Verificar se o creme está frio para jogar a mistura do suspiro com a gelatina
