Rocambole de coco e Sonho de Valsa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 gemas peneiradas
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 claras em neve
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 100 g de coco ralado seco ou fresco
- 5 bombons Sonho de Valsa
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 copo de leite
- 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher de cha de manteiga
- 1/2 lata de leite condensado
Massa:
- Bata as gemas na batedeira com o açucar até ficar um creme claro em seguida acrescente a farinha mexendo devagar e misturando para que continue aerada,acrescente as claras em neve mexendo devagar,coloque numa forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno por mais ou menos quinze minutos
- Leve o leite, o leite condensado, a manteiga e o coco ao fogo, mexendo até ficar um creme
- Distribua por cima da massa e coloque por cima os bombons picados e em seguida enrole
- Leve todos os ingredientes ao fogo, espere engrossar um pouco e coloque por cima do rocambole
