Gelado de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de açúcar
- 1 caixa de pudim de coco
- Se quiser mais dobre a quantidade dos ingredientes
- Descasque o abacaxi, retire o miolo (a parte dura)
- Corte as partes saudáveis em pedacinhos bem pequenos, coloque de molho no açúcar e na água, mecha bem para que o açúcar derreta
- Deixe aproximadamente 4 horas de molho para que saia a acidez do abacaxi
- Escorra aquela calda e dissolva o pudim na mesma, engrosse o mesmo e despeje em cima do abacaxi a calda ainda fervendo
- Leve para gelar e sirva
