Canjica
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de canjica
- 1 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 caixa de creme de leite
- Coco ralado a gosto
- Deixar a canjica de molho na água de um dia para o outro
- No dia seguinte escorrer a água
- Colocar numa panela de pressão coberta com água e levar ao fogo por mais ou menos 1 hora
- Trocar de panela e acrescentar todos os demais ingredientes
- Levar ao fogo e deixar engrossar, mexendo sempre para não grudar
