Papa doce de farinha de milho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de chá de farinha de milho
- 3 xícaras de chá de leite magro
- 3 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 casca de limão
- Sal a gosto
- Canela a gosto
- Na panela coloque a água, juntamente com a casca de limão e o sal
- Acrescente a farinha de milho e leve ao fogo
- Mexa com frequência
- Deixe a farinha de milho cozer durante 10 minutos, depois coloque a manteiga, o leite e o açúcar, deixe mais 10 minutos em fogo brando e continue a mexer até todo o líquido ser absorvido
- Quando a consistência for cremosa e idêntica ao arroz doce, retire do lume
- Retire e a casca de limão
- Acrescente canela em pó
- Coloque num prato e sirva
- As papas podem ser servidas quentes ou frias
