Tomate recheado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 tomates grandes sem polpa
- 100 g de ricota
- 1 lata de creme de leite
- frango desfiado a gosto
- azeitonas a gosto
- manjericão a gosto
- salsinha a gosto
- cebola a gosto
- Lave os tomates e retire a polpa sem perfurar o fundo
- Bata no liquidificador a ricota e o creme de leite por 2 minutos
- Refogue o frango desfiado com salsinha e a cebola
- Recheie com o frango já pronto os tomates pela metade
- Cubra a outra metade com o creme de ricota e azeitonas
- Coloque uma folha de manjericão em cada tomate para dar gosto
- Gratine no forno por 20 minutos, sirva
