Trufa de colher

Trufa de colher
  • 1 barra de cocolate meio amargo
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xicara de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de conhaque
  1. Em banho-maria derreta o chocolate e depois misture o creme de leie até obter uma mistura homogênea
  2. Em uma caneca misture o leite e o leite condensado e deixe ferver, então adicione todo o conteúdo na mistura de chocolate
  3. Sempre mexendo vigorosamente, leve a toda a mistura em fogo baixo por 5 minutos
  4. Desligue o fogo e acrescente o conhaque
  5. Coloque em porções individuais para gelar, ou então em um prato para que comam de colher
  6. Sirva gelado