Creme de abacaxi

Creme de abacaxi
  • 1 abacaxi descascado e cortados cubos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 clara batida em neve
  1. Cozinhe o abacaxi na água e no açúcar por 10 minutos acrescente a gelatina sem sabor e deixe esfriar um pouco
  2. Misture o creme de leite e o leite condensado ao abacaxi e delicadamente junte a clara em neve e leve à geladeira até ficar consistente
  3. Sirva gelado