Carreteiro de frango

Carreteiro de frango
  • 3 xícaras médias de arroz
  • 2 laranjas de suco cortadas
  • sal e temperos a gosto
  • 1 xícara de batata palha
  • 1 xícara de farinha de churrasco
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 4 pedaços carnudos de frango
  • 1 sazon sabor alho
  1. Cozinhe o arroz
  2. Em outra panela, misture o frango já em pedaços, com o caldo da laranja e os temperos
  3. Mexa até ficar consistente
  4. Deixe no arroz soltinho e misture o molho de frango