Crepeoca

Crepeoca
  • 1 ovo
  • 2 colheres cheias de goma para tapioca
  • 1 pitada de sal
  • recheio de sua preferencia
  1. Coloque a frigideira no fogo
  2. Em um recipiente a parte, misture o ovo até que a clara e a gema formem uma só mistura
  3. Acrescente aos poucos a goma sempre batendo
  4. Coloque uma pitada de sal e misture novamente
  5. Despeje o liquido na frigideira já aquecida
  6. Fica muito parecido com uma panqueca, então do mesmo jeito, após um tempo vire e depois já pode servir