Sobremesa de bis

Sobremesa de bis
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de bis
  1. Levar ao fogo o leite, leite condensado, gemas batidas com o açúcar e o amido de milho
  2. Deixar cozinhar mexendo sempre até formar um creme fofo
  3. Despejar numa bacia e deixar esfriar
  4. Depois de frio picar a caixa de bis sobre o creme
  5. Fazer merengue com as claras e 6 colheres de sopa de açúcar e depois misturar o creme de leite
  6. Colocar sobre a camada de bis