Pé-de-moleque

Pé-de-moleque
  • 7 xícaras (chá) de amendoim torrado e quebrado, não moído
  • 6 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  1. Coloque o amendoim, o açúcar, a água, cozinhe até incorpar, junte o leite condensado e apure até o ponto de soltar da panela
  2. Despeje as colheradas numa forma untada
  3. Se começar açucarar é só colocar mais um pouquinho de água e voltar ao fogo e terminar
  4. Fica muito bom