Bolinho da Julinha

Bolinho da Julinha
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de vinagre
  • 1 pitada de sal
  • Canela para polvilhar
  • Água
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Em uma bacia coloque todos os ingredientes, menos a água
  2. Coloque em uma panela a água e leve em fogo até ficar morna
  3. Depois, vai colocando a água na massa até desgrudar da mão (sovando)
  4. Em seguida, enrolê-os como biscoitinhos e leve ao fogo brando para fritar e vire com uma escumadeira
  5. Se quiser pode polvilhar o biscoitinho depois de frito com canela e açúcar