Rocambole prestígio sem forno e fogão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 15 colheres de nescau (não pode ser Nescau 2.0)
- 15 colheres de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de 100 gr de coco ralado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- Misturar o leite em pó, nescau, 1 colher de manteiga e 1/2 lata de leite condensado, amassar com a mão, parece que não vai dar liga mas pode continuar amassando que logo vira uma massa
- Quando os ingredientes estiverem bem misturados e a massa estiver homogênea, untar a pia de granito com manteiga e abrir o rocambole
- Misturar o coco ralado e a outra metade da lata de leite condensado para rechear o rocambole
- Rechear o rocambole, enrolar e guardar na geladeira envolto ao papel alumínio até endurecer um pouco
- Cortar em fatias de aproximadamente 1 cm na hora de servir
- É super rápido e prático e é uma excelente receita para levar para casa de amigos como sobremesa, pois não precisa de travessa e você pode guardar até a hora de servir para cortar
