Tapioca sensação

Tapioca sensação
Massa:
  • 1 kg de polvilho doce
  • Água para umedecer a massa
  • sal a gosto
Recheio:
  • 250 g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara de coco ralado, de preferência natural
  • Morangos picados a gosto
  1. Misturar o polvilho com o sal
  2. Dividir em duas partes
  3. Cobrir a primeira parte com água e deixar de molho por 4 horas
  4. Depois, retirar o excesso de água e juntar a segunda parte
  5. Peneirar a massa levar à frigideira
  6. Depois de virar, acrescentar o chocolate picado, coco e os morangos
  7. Fechar a tapioca e retirar do fogo