Gelatina super fina

Gelatina super fina
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medida (lata de leite condensado) de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de maisena
  • 2 pacotes de gelatina de morango
  1. Bata tudo no liquidificador sem a gelatina e lave ao fogo, mexendo sempre, até virar um creme
  2. Apos esfriar coloque em uma marinex
  3. Separado bata as claras em neve e adicione 12 colher de açúcar
  4. Reserve
  5. Dissolva 2 pacotes de gelatina em 1 copo de água fervendo e 1 copo de água fria, misture bem
  6. Logo após, misture a gelatina nas claras e coloque em cima do creme
  7. Leve para a geladeira até endurecer