Arroz doce com canela
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de arroz branco
- 1 xícara de água
- 1 lata de leite fresco
- 1 lata creme de leite (pode ser a mesma medida de leite de coco se preferir)
- 1 lata leite condensado
- 1 pitada de canela em pó
- 2 pauzinhos de canela em pau
- 5 cravos-da-índia
- Pré-cozinhe o arroz branco com a xícara de água em fogo baixo e reserve
- Em uma panela grande adicione o leite, o cravo, a canela em pau, o leite condensado, o creme de leite e leve ao fogo brando
- Assim que levar ao fogo mexa devagar para não queimar e adicione o arroz
- À medida que o arroz termina de cozinhar a mistura dos ingredientes vai secando e tornando a mistura cremosa junto do arroz
- Quando este estiver macio é só desligar
- Sirva em um refratário e polvilhe com a canela em pó
- Leve à geladeira para gelar por mais ou menos 2 horas
- Ou sirva quente com um delicioso café
