Carpaccio de morango

Carpaccio de morango
  • 1 lata de lei condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de cacau em pó
  • 1 caixa de morango
  • Sorvete de creme
  • cobertura para sorvete de chocolate.
  • Physalis para finalizar/decorar
  1. Para o brigadeiro misture o leite condensado, chocolate em pó e o cacau em pó e leve ao fogo até soltar do fundo da panela
  2. Retire do fogo e deixe esfriar
  3. Corte os morangos em finas fatias e reserve
  4. Coloque o brigadeiro até cobrir a base do prato de sobremesa e distribua as lâminas de morango por cima
  5. No centro coloque uma bola de sorvete de creme e decore com calda de chocolate e physalis