Quindão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 10 gemas
- 2 ovos inteiros
- 400 g de açúcar
- 1 colher de margarina
- 50 ml de água
- 150 g de coco ralado
- Em um recipiente misture a manteiga e o açúcar, até ficar esbranquiçado
- Misture o coco ralado com a água, depois coloque essa mistura juntos ao açúcar e a manteiga
- Pegue os dois ovos inteiros e peneire
- Junto coloque as 10 gemas, mexa bem
- Aqueça o forno, unte a forma com bastante manteiga e açúcar, lembrando que o açúcar é o que dará brilho ao quindão
- Coloque no forno e deixe por 40 minutos em banho-maria
- Não altere as medidas
