Quibebe
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- 1 dente de alho ralado
- 500 g de abóbora
- 500 g de batatinha
- 300 ml de leite de coco bem grosso
- 3 colheres de sopa de margarina com sal
- 1 colher de chá de leite em pó
- sal a gosto
- Cozinhe a abóbora e a batinha com pouco sal
- Depois de cozidas passe no espremedor ou processador
- Leve a uma panela e acrescente a manteiga, o leite em pó, o leite de coco, o alho e o sal
- Deixe em fogo baixo e mexa até ferver e ficar pastoso
- Esse prato é um ótimo acompanhamento para um peixe frito e arroz de coco
