Bolo de chocolate gelado e bem molhadinho
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres de cacau (ou achocolatado se não gostar de chocolate amargo)
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau (ou achocolatado)
- Bata as claras em neve na batedeira
- Acrescente o açúcar e a margarina, bata por mais uns 3 minutos
- Coloque as gemas, a farinha de trigo, o leite e o cacau e continue batendo até a massa ficar homogênea
- Despeje a massa em uma assadeira untada
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (180°), por aproximadamente 40 minutos, ou espete um garfo no bolo e quando ele sair limpo está pronto
- Misture em uma tigela o leite e o cacau, depois acrescente o leite condensado
- Leve ao microondas (ou ao fogo) por 2 minutos, só para dar uma amolecida
- Fure o bolo todo com um garfo e despeje esta cobertura
- Leve à geladeira por 3 horas
