Doce de Banana Super Simples

Doce de Banana Super Simples
  • Bananas cortadas em vertical até completar a fôrma utilizada
  • 1 ou 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • Água
  • 1 caixa de creme de leite
  • Raspas de limão
  • As quantidades variam conforme a fôrma que pretende fazer o doce
  1. Em uma fôrma de alumínio, no fogo, derreta o açúcar e adicione a água, quanto mais água, mais fina fica a calda
  2. Adicione as bananas cortadas e deixe-as cozinhar
  3. Como não é uma receita de forno, tem que virar as bananas e alternar a posição da forma no fogo para que todas as bananas cozinhem e fiquem bem macias
  4. Retire do fogo e adicione o creme de leite por cima até cobrir as bananas e por último as raspas de limão
  5. Leve à geladeira e sirva frio
  6. É possível que o açúcar seja difícil de desgrudar do fundo da forma após colocar a água
  7. Para resolver isso, não adicione as bananas até conseguir misturar bem o açúcar derretido com a água
  8. Auxilie a mistura com uma colher de pau