Turrón

Turrón
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 1 manteiga sem sal (200g)
  • 1 pacote de biscoito crean cracker
  1. Coloque em uma panela a aveia, o açúcar e o chocolate
  2. Junte aos poucos o leite e a manteiga misturando bem
  3. Leve ao fogo alto mexendo sempre até a manteiga derreter por completo
  4. Quando começar a ferver, baixe o fogo e deixe mais 3
  5. Retire do fogo e, ainda quente, começe a montar: em uma travessa rasa, coloque uma camada de chocolate
  6. Cubra com papel alimínio e leve para a geladeira por 2 horas
  7. Corte em quadrados ou retângulos
  8. Rende 18 pedaços