Sorvete com calda
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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1º creme:
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas tatidas
- 1 lata de leite
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de sopa de açucar
- 3 claras em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar para o caramelo
- 3 colheres de sopa de chocolate
- 5 colheres de sopa de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
Para o primeiro creme:
- Põe os ingredientes em uma panela, leve a fogo mexendo até abrir fervura
- Reserve
- Acrescente es claras em neve o açucar e o greme de leita misture bem
- Misture os 2 cremes;
- Fazer a calda de caramelo na própria forma de furo no meio
- Depois fazer a calda de chocolate
- Em uma panela coloque o açucar,o leite e o chocalate para ferve, jogue em cima da
- calda de caramelo, colocar o creme e levar a geladeira por 5 horas
