Torta de biscoito e doce de leite com sorvete de flocos

Torta de biscoito e doce de leite com sorvete de flocos
Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 400g de doce de leite cremoso
Montagem:
  • 16 porções de sorvete kibon sabor flocos
Para decorar:
  • confeitos coloridos
Para forrar:
  • filme plástico
Massa:
  1. Forre uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm) com filme plástico e reserve
  2. Triture os biscoitos até obter consistência de farinha
  3. Passe para uma tigela, Junte o doce de leite e amasse até obter uma farofa úmida
  4. Coloque a farofa na fôrma reservada e pressione com as costas de uma colher até cobrir o fundo da fôrma
  5. Reserve
Montagem:
  1. Coloque o sorvete KIBON sabor flocos sobre o fundo de biscoito na fôrma e espalhe com as costas de uma colher até cobrir toda a superfície
  2. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 2 horas
  3. Corte em quadrados, decore com os confeitos e sirva em seguida