Pavê cremoso de pão de mel
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 colheres (sopa) de amido milho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100g de chocolate branco picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 250g de pão de mel
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- Decorar com raspas de limão
- Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido e 1 xícara (chá) de leite
- Junte as gemas peneiradas, o restante do leite e o açúcar, cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até criar consistência
- Retire do fogo e reserve
- Misture o chocolate e o creme de leite até ficar bem homogêneo e reserve
- Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja (não deixe ensopar)
- Distribua os pães de mel em taças indivíduais e cubra com o creme de chocolate
- Leve para gelar por 2 horas ou até o creme ficar encorpado
- Decore com as raspas de chocolate e sirva
- Calorias por porções: 426 kcal
