Deliciosas rabanadas ao mel

Deliciosas rabanadas ao mel
  • 1 pão filão doce amanhecido
  • 250 ml de água filtrada
  • 350 ml de mel ou o quanto baste
  • 3 ovos inteiros ligeiramente batidos
  • Óleo para fritar (o suficiente para mergulhar as rabanadas)
  • Açúcar e canela para polvilhar a gosto
  1. Numa vasilha misture a água e o mel (reserve)
  2. Em outro recipiente coloque os ovos batidos (reserve)
  3. Corte o pão em fatias grossas na diagonal então passe o pão na misture de mel sem encharcar e depois no ovo, frite em óleo quente, escorra e polvilhe açúcar com canela a gosto