Quindim

Quindim
  • 10 gemas
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 150 ml de leite de coco
  1. Misturar todos os ingredientes sem bater como uma colher de pau
  2. Assar em banho maria por 45 minutos em forminhas untadas com margarina e bastante açúcar