Romeu e Julieta na empada
- Porção
100 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 150 g de mussarela ralada
- 150 g de queijo mineiro meio cura
- 1 colher (grande) de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 400 g de doce de leite
- 1 envelope de gelatina sem cor e sem sabor
- goiabada amassada para que fique bem líquida
Recheio:
- No liquidificador coloque o creme de leite, o doce de leite
- Dilua a gelatina de acordo com o fabricante, coloque-a também, no liquidificador e bata até que todos os ingredientes se misturem bem
- Coloque tudo em uma vasilha e misture bem até que fique como massa
- Em formas de empada ponha um pedaço de plástico para ficar fácil de desenformar, coloque a massa e aperte bem até a borda, coloque o recheio até a metade e a goiabada até a borda
- Leve à geladeira por 2 horas
- Então é só servir
